Kamis, 05 Oktober 2023 16:46 WIB

Arti Penting Vitamin A,B1 dan B2 Bagi Tubuh

Responsive image
5163
Apt. Diyan Ratmawati S.Si - RSUP Fatmawati Jakarta

Nutrisi tambahan yang diperlukan bagi tubuh untuk bisa menunjang kinerja tubuh. Zat yang sangat penting bagi tubuh manusia untuk pertumbuhan dan perkembangan. Ada 2 jenis vitamin, yaitu: Vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air.

Vitamin Larut Lemak, yaitu :

  1. Vitamin A : minyak ikan, keju, kuning telur, sayuran berwarna hijau dan kemerah-merahan, seperti tomat dan wortel.
  2. Vitamin D : minyak ikan, kuning telur, susu, mentega, dan sebagainya, diproduksi dalam tubuh ketika badan terkena sinar matahari.
  3. Vitamin E : minyak, padi-padian, kuning telur.
  4. Vitamin K : bayam, kubis, makanan dari ikan yang dibusukkan, kuning telur.

Vitamin larut dalam air , yaitu :

  1. Vitamin B --> biji-bijian seperti padi, jagung, hati dan khamir.
  2. Vitamin C --> buah segar dan sayuran berwarna hijau.
  3. Vitamin H (Biotin) --> sereal, sayuran, susu, hati

Vitamin A = Nutrisi penting untuk penglihatan, pertumbuhan, pembelahan sel, reproduksi, dan sistem kekebalan tubuh.komunikasi antar sel, melindungi organ penting (Jantung, paru, ginjal, dsb). Sumber Vitamin A : wortel, brokoli, labu siam, labu kuning, bayam, kubis, ubi jalar, daging herbivora, susu, telur, hati dan minyak hati ikan.

Nama Obat : Vitamin A
Indikasi : Mencegah dan mengobati defisiensi vit A.
Aturan pakai : Sesudah makan

Dosis :

  • Orang dewasa berusia 19-64 tahun: 700 mikrogram (mcg)/hari untuk pria dan 600 mcg/hari untuk wanita.
  • Ibu hamil: 770 mcg/hari.
  • Ibu menyusui: 1300 mcg/hari.

Kekurangan vitamin A:

  • Dosis pengobatan: 10.000 – 20.000 unit (IU) per hari selama 2 bulan.
  • Dosis pencegahan: 10.000 – 50.000 IU per hari.

Vitamin B1 = Vitamin yang dapat membantu sel-sel tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi. Sumber Vitamin B1 : Jeroan, daging tanpa lemak, telur, sayuran berdaun hijau, sereal, gandum, beri, kacang-kacangan dan polong-polongan.

Nama Obat : Vitamin B1 (Thiamin)
Indikasi : Mencegah dan mengobati defisiensi vit B1.
Aturan pakai : Sesudah makan
Dosis :

  • Dewasa : 50–100 mg per hari. Dosis maksimal 300 mg per hari.
  • Anak-anak : 10–50 mg per hari, diberikan dalam dosis terpisah

Vitamin B2 = Riboflavin atau vitamin B2 adalah suplemen untuk mencegah dan mengatasi kekurangan (defisiensi) riboflavin. Di dalam tubuh, vitamin ini berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, sistem saraf, kulit, saluran pencernaan, dan otak.

Riboflavin juga membantu pembentukan sel darah.  Sumber Vitamin B2 : : hati, susu, daging, bayam, telur, sereal, pasta, roti, dan jamur.

Nama Obat : Vitamin B2 (Riboflavin)
Indikasi : Mencegah dan mengatasi kekurangan riboflavin atau vitamin B2
Aturan pakai : Sesudah makan
Dosis :
• Dewasa: 5–30 mg per hari, dibagi menjadi beberapa dosis
• Anak-anak: 3–10 mg per hari

 

Referensi :

Palupi NS, Zakaria FR,dkk (2010), Evaluasi Nilai Biologis Vitamin dan Mineral, Jakarta : Pustaka Utama.

Triana V, 2006. Macam – macam Vitamin dan Fungsinya Dalam Tuuh Manusia, Kesehatan Masyarakat, 1 (1) : 40 -7

Dinanti, Oktavia (2022). Kajian Islam Pada proses Metabolisme Vitamin Dan Mineral Dalam Tubuh, Indonesia Science Education Journal, Vol.3, Hal.24 – 30.